Dürüm Döner Et Döner, Süt Dana Tranç

Dürüm Döner

Dürüm Döner Alazade

Dürüm Döner

Et Döner, Süt Dana Tranç, Kıvırcık Kuzu Döş, Şerbetlik Kuyruk Yağı

Karabiber, Süt, Soğan.. ile 1 gün marine edilmiş etlerimizden nefis Alazade döner

Nefis Dürüm Döner 30 TL

Perpa Ticaret Merkezi A Blok Kat: 13 No: 1959 Şişli – İstanbul

WhatsApp: 0544 267 22 38

Telefon: 0212 210 01 82

0212 210 01 83

0212 222 01 42

• Dönerin kaliteli olması için %100 yaprak olması ince kesilmesi gerekir.

• Dönerin sert olmaması için etin pembeliğini kaybettiği zaman kesilmesi gerekir.

• Dönerde %75 dana tranç, %20 kıvırcık kuzu döş eti, %5 şerbetlik kuyruk yağı kullanılır.

• Marine edilirken soğan, süt, yoğurt kullanılmalıdır.

• Etler terbiye de 48 saat marinede bekletildikten sonra dizilmeye başlanır.

FACEBOOK alazaderestoran

INSTAGRAM  alazaderestoran

IZGARA ÇEŞİTLERİ

GÜNÜN YEMEKLERİ

ALAZADE RESTORAN

PERPA RESTAURANTLAR

PERPA GIDA FİRMALARI    

PERPA FİRMALARI    

PERPA İLETİŞİM     

AMBALAJ FİRMALARI   

PERPA TİCARET MERKEZİ